博鱼中国“凉茶鼻祖”王老吉改姓百家姓图腾罐一夜抢断货不过，最近凉茶界又多了一批李老吉、陈老吉、赵老吉、杨老吉、黄老吉……看到这里，你是不是以为山寨品牌们又重出江湖了？

　　其实，这是王老吉新推出的“百家姓”版姓氏图腾罐，依靠包装营销创新，迅速登上了微博热搜，受到许多消费者的纷纷种草，甚至一夜之间便被买断货，成为今年春节营销中率先出圈的又一匹黑马。

　　但是，王老吉的此番营销能否重新带热整个凉茶市场呢？毕竟现在的凉茶市场今非昔比，黄金时代已经过去。

　　前瞻产业研究院报告显示，2012—2017年，凉茶市场规模增速分别为16.7%、15.9%、15.1%、15%、9.7%和9.1%，呈逐年下降趋势。

　　据凯度消费者指数，截至2019年6月，凉茶在家消费市场的销售同比下降9%。据哔哩哔哩洞察与尼尔森IQ联合发布的《2021Z世代食品饮料消费洞察报告》，在接受调查的Z世代们最近三次喝过的饮料类型中，凉茶占比仅10%。

　　可以看到，在日新月异的饮品市场中，产品迭代十分快速，0糖气泡水、NFC果汁以及各类即时茶饮不断涌现，加速了凉茶行业市场的缩减。

　　在这样的市场背景下，凉茶企业的业绩表现自然普遍不振。例如排名行业第三的和其正凉茶，其年报显示，2017年与2018年，达利食品的凉茶业务营收跌幅分别为7%与6.3%。

　　不仅如此，就连凉茶界领头羊的王老吉也难逃行业影响。财报显示，2018年，王老吉营收为 94.64亿元，净利润为8.51亿元；2019年营收为102.97亿元，净利润为13.80亿元；2020年，营收为68.62亿元博鱼中国，同比下跌33.36%，净利润为11.95亿元，同比下跌13.41%。

　　因此，为了抢占年轻消费者，为了重新挽回市场热度，194岁的王老吉正努力变潮，而“百家姓罐”也并非其第一次努力。

　　首先在产品创新上，王老吉在2016年便敏锐捕捉到了“低糖无糖”“气泡型饮料”两大市场趋势，陆续推出低糖无糖凉茶、主打0糖0脂0卡的黑凉茶、无糖气泡凉茶，致力于产品年轻化。

　　同时，王老吉还不断拓展品类，围绕‘单品多元化+品类多元化’的产品战略，推出果汁刺柠吉、椰柔椰汁等产品，满足新时代的消费升级。

　　在营销上，王老吉则借助热门IP，强化布局新媒体端，多领域、多方式地进行传播渗透，最大化地触及年轻群体。

　　例如2015年，王老吉联合喜剧IP“万万没想到”和“天猫聚划算”，推出首个定制罐产品王老吉万万吉祥罐。此后还与游戏合作推出《和平精英》《梦幻西游》定制罐、“吉运罐”。

　　不仅如此，王老吉还推出神曲《鸡年吉吉操》，又先后跨界与B站、快看漫画打造主题活动，鼓励用户以王老吉广告口号等元素进行创作博鱼中国。

　　可以看到，从年轻化的媒介形态，到品牌联名与跨界，再到媒体平台的战略合作，王老吉在营销上真是花足了心思，紧跟年轻人的步伐。难怪有人说，194岁的王老吉，越活越年轻。

　　首先，茶饮品牌要深挖单一品类的突出优势，结合年轻消费主军的心理，建立起产品与市场需求之间的紧密关联，吸引更多的年轻消费者，同时还可以积极开拓全品类，走出发展“舒适区”。

　　第二，要连接多场景，触达多圈层。在这方面上，王老吉的思路是基于中国传统美好祝愿的“吉文化，通过结合品牌和产品的优势，拓宽消费场景，从餐饮等日常的即饮场合走向婚庆消费、节日礼赠等即饮及非即饮的多元新场景。

　　第三，采用年轻化的传播方式提升市场认知、建立品牌文化。品牌可以在潮流包装、社会化营销、直播种草等新方式上进行尝试，提升品类鲜活度，获取新流量。

　　如今，这个已到193岁的凉茶老字号，正在日新月异的市场变化中，追赶时代的脚步，焕发着蓬勃的朝气。对于整个快消行业而言，如何与年轻消费者保持同频博鱼中国，如何持续输出产品优势让品牌常青，是整个行业当前重要的课题。返回搜狐，查看更多